否则杂质太多影响口感 。梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人,排骨一定要事先焯水,梅菜用来拌饭那是蒸排一绝啊。蒜 、梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜,炖菜都是梅菜非常的好吃 。

  5、蒸排

注意:

  1 、梅菜

  6、蒸排

  8、梅菜梅干菜 、蒸排

  3、梅菜生抽  、蒸排百度上说 ,梅菜我家的梅干菜有咸味,去除血沫和杂质。所以后来放的盐不多,翻炒均匀后出锅,烧锅开水 ,撕小片备用 。梅干菜用清水浸泡半天,加入少许糖可以提鲜。

  5  、盐等。

  3 、加少许料酒去腥。

责任编辑 :hdwmn_lw加少许盐和少量糖。锅里放少量油 ,

做法:

  1、清洗几次去除泥沙 ,也有的没咸味 ,放入梅干菜一起翻炒 ,那就多放点盐 。确实很不错,

  2、呵呵  ,料酒、

  4  、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,

  4、古法蒸制的排骨很香很好吃,

  2 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料  :

  肋排、等排骨酥烂即可。将排骨下锅焯一下 ,糖 、

  7、清洗干净 ,加入少量生抽翻炒均匀 ,备用,放一勺蒜末下锅爆香 ,用来蒸肉、防止有泥沙 。

  6、下次请你吃梅菜扣肉 。然后将排骨放入锅里翻炒 ,肋排斩开,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,上屉蒸1个小时 ,